فرهنگی

گروهی تخصصی که موضوعات اقتصادی را پیش بینی می کنن، در تحقیقی با استفاده از داده های اداره آمار کار، 756 شغل محبوب در ایالات متحده آمریکا را بررسی کردند.

آن ها در این تحقیق، قوی ترین حوزه های کاری را تا ده سال آینده (بین سال های 2016 تا 2026) ارزیابی کردند و در این ارزیابی حقوق پرداختی و همچنین میزان آموزش مورد نیاز را هم لحاظ کردند.اما بهترین شغل ها برای دهه آینده کدام اند؟

1. توسعه دهنده اپلیکیشن ها
پیش بینی می شود این حرفه تا ده سال آینده بیش از 21 درصد رشد داشته باشد. همچنین تخمین زده می شود که حقوق سالانه در این حوزه به بیش از 96 هزار دلار در سال برسد. مدرک مورد نیاز برای این حرفه لیسانس است. چرا باید به حوزه توسعه اپلیکیشن ها وارد شد؟ به اطراف خود نگاهی بیندازید تا متوجه شوید. ترویج فن آوری های مربوط به تلفن همراه تقاضا برای توسعه اپلیکیشن های جدید را در تمام زمینه ها، از اخبار گرفته تا موسیقی و… افزایش می دهد.نیاز هست بخش مهمی از نیوهای آینده رو در این زمینه آموزش داد.
************************************
2. تحلیلگر سیستم های کامپیوتری

طبق بررسی های صورت گرفته، این حرفه تا ده سال آینده رشد 22 درصدی خواهدداشت و میانگین حقوق سالانه آن 86 هزار دلار خواهدبود. در دنیایی زندگی می کنیم که همه حرفه ها از کافه داری گرفته تا حوزه خودرو و صنعت هواپیمایی و… با دنیای کامپیوتر مرتبط هستند. بنابراین باعث می شود که برای افراد متخصص در حوزه کامپیوتر تقاضا بالا باشد. تحلیلگران سیستم های کامپیوتری این اطمینان را به سازمان ها می دهند که نیازهای آنها در این حوزه برآورده شده است.3. پرستاری

درخواست برای این حرفه در یک دهه آینده با رشدی بالای 32 درصد رو به رو خواهدشد و میانگین حقوق سالانه آن 98 هزار دلار در سال تخمین زده می شود. برای این حرفه مدرک کارشناسی ارشد نیاز است. در دنیای امروز نیاز روزافزون به  کیفیت مراقبت های پزشکی غیرقابل انکار است. مردم در دنیای امروز بیشتر روی مراقبت های پیشگیرانه متمرکزند که به معنای رشد بیمارانی است که به مراقبت در بیمارستان ها، درمانگاه ها، مراکز مراقبت های درازمدت و مراکز خصوصی نیازمندند. پرستاران به شدت پاسخگوی این نیاز هستند. آنها حتی بیشتر از پزشکان قادر به مراقبت از بیماران هستند به طوری که می توانند معاینه روزانه را انجام دهند، نسخه بنویسند و به طور مستقل کار کنند. با توجه به این مساله میزان زاد ولد در دنیا رو به کاهش است و جمعیت بیشتر کشورها به سوی کهنسالی پیش می روند این حوزه نیاز به نیروهای بیشتر و کارآزموده دارد.4. فیزیوتراپیست ها

این حرفه تا دهه آینده 30 درصد رشد خواهدداشت و میانگین حقوق سالانه آن تا 85 هزار دلار ارزیابی می شود. مدرک مورد نیاز برای آن هم  دکترا خواهدبود. حضور فیزیوتراپیست های برای مراقبت از کسانی که دچار حمله های قلبی و سکته های مغزی شده اند ضروری است. آنها بیماران را به سمت توانبخشی هدایت می کنند. با پیشرفت هایی که در حوزه پزشکی رخ داده است، افراد بیشتری از این بیماری ها جان سالم به در می برند و در نتیجه نیازمند خدمات توانبخشی خواهند بود.5. مدیر خدمات بهداشتی

این حرفه تا ده سال آینده با رشدی معادل 17 درصد رو به رو خواهدشد و حقوق سالانه آن به طور میانگین 93 هزار دلار خواهدبود. مدرک لیسانس برای این حرفه کفایت می کند. تقاضای روزافزون برای دریافت خدمات پزشکی نیازمند افرادی است که این موضوع را مدیریت کنند. مدیران خدمات پزشکی، می توانند مسئولیت مکان هایی را که خدمات پزشکی ارائه می دهند برعهده بگیرند.
**************************
6. دستیار پزشک

این حرفه تا ده سال آینده بیش از 28 درصد رشد پیدا می کند و حقوق میانگین سالانه آن 98 هزار دلار خواهدبود. این حرفه نیازمند مدرک دانشگاهی کارشناسی ارشد است. دستیار پزشک در دانش و توانایی ها باید به مانند پرستاران باشد. دستیار پزشکان برای تشخیص و درمان بیماری آموزش داده می شوند و می توانند نسخه ها و آزمایش هایی را که باید انجام شوند بنویسند. اما خلاف پرستاران، دستیاران پزشکان باید زیر نظر پزشک یا جراحان کار کنند.7. افراد متخصص در حوزه بهداشت دهان و دندان

این حرفه تا ده سال آینده، 19 درصد رشد خواهدداشت و حقوق میانگین سالانه آن کمی بیش از 73 هزار دلار خواهدبود. با توجه به افزایش تقاضا برای دریافت خدمات مربوط به بهداشت دهان و دندان، انتظار می رود تعداد دندانپزشک ها و دستیاران دندانپزشکی تا ده سال آینده به ترتیب با رشد 12.4 درصد و 19.6 درصد رو به رو شود.8. تحلیلگر بازار

این حرفه تا ده سال آینده با رشدی نزدیک به 21 درصد رو به رو می شود و حقوق میانگین سالانه آن نزدیک به 62 هزار دلار خواهدبود. مدرک لیسانس برای این حرفه کفایت می کند. با پیشرفت فن آوری ها، شرکت ها خواهان جمع آوری اطلاعات بیشتر درباره کارها و مشتریان خود هستند. بنابراین نیاز به افرادی متخصص در این حوزه است. تحلیلگران به شرکت ها کمک می کنند که چشم انداز کسب و کار خود را به وسیله مطالعه وضعیت بازار کار و رفتار مشتریان بهبود بخشند و هدایت کنند.9. مشاور شخصی مالی

این حرفه تا ده سال آینده نزدیک به 24 درصد رشد خواهدداشت و میانگین حقوق سالانه آن بیش از 86 هزار دلار خواهدبود. این حرفه به مدرک لیسانس نیاز دارد.10. گفتاردرمانی

این حرفه تا ده سال آینده با 21 درصد رشد مواجه می شود و حقوق میانگین سالانه آن به کمی بیش از 73 هزار دلار می رسد. مدرک کارشناسی ارشد برای این حرفه نیاز است. صنعت مراقبت های پزشکی به طور کلی به عنوان یک حوزه جذاب شناخته می شود که جمعیت زیادی را در سنین مختلف دربر می گیرند. گفتاردرمانی به طور خاص برای درمان تعداد روزافزون بیمارانی که به طور مثال به خاطر کاهش شنوایی یا سکته مغزی دچار مشکل در حرف زدن شده اند نیاز است.

موسسه ای که این ارزیابی را انجام داده است علاوه بر حقوق دریافتی، میزان سهولت برای ورود به این حرفه ها را نیز در ارزیابی خود لحاظ کرده است.

البته این موسسه در ارزیابی های خود، پزشکان را خارج کرده است چرا که برای آماده شدن برای این حرفه هم زمان زیادی نیاز است و هم هزینه زیادی باید کرد؛ در حالی که به طور مثال دستیار پزشکان در این لیست قرار دارند، چرا که برای رسیدن به این حرفه نیازمند سرمایه گذاری وسیع مالی و زمانی نیستند. با نگاهی گذرا به این 10 حرفه برتر برای آینده می توان به این نتیجه رسید که فعالیت در حوزه های دیجیتال و کامپیوتری و همچنین حوزه بهداشتی و درمانی با موفقیت همراه خواهدبود.
امیدواریم این مطلب هم مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد.

یکی از خدمات رایگان شرکت گوگل، جیمیل است. جیمیل تنها یک صندوق پست الکترونیکی نیست، بلکه الان بخش مهمی از گوشیهای هوشمند اندرویدی است.

از جیمیل برای گفتگو و همچنین تایید هویت شخص در سایتهای مهم نیز استفاده می شود. به نظر می رسد ارزش جیمیل به اندازه پاسپورت یک شخص باشد.

جیمیل یکی از سرویس های رایگان گوگل است که به کاربران با 15 گیگابایت فضای ذخیره سازی رایگان جهت ایمیل ارائه می دهد.جیمیل با استفاده از ابزارهای برنامه نویسی آژاکس و جاوااسکریپت امکان گفتگوی فوری با افراد درون لیست ارتباطی کاربر را فراهم کرده است. این گفتگو در داخل همان پنجرهٔ مرورگر می تواند صورت گیرد.خرید رپورتاژ

خرید رپورتاژ

برای ساخت یک حساب جیمیل کافیست مراحل زیر را در سیستم خود اجرا کنید.

ابتدا وارد سایت جیمیل (www.Gmail.com) شده  و روی CREATE AN ACCOUNT کلیک کنید.

فرمی برای شما باز می شود. اطلاعات خواسته شده در فرم را ر پر کرده و در آخر بر روی Next step کلیک میکنیم .

در این مرحله ابتدا شماره تلفنی که وارد کردید را دوباره چک کنید و درصورت وارد کردن اشتباه شماره درست کنید ، سپس گزینه ی Voice Call رو انتخاب کنید و روی Centinue کلیک کنید .

در این مرحله شماره ای که اپراتور به شما اعلام کرده رو در کادر وارد کنید و روی Centinue کلیک کنید.در اینجا ممکن است گوگل برای اطمینان از صحت شماره تلفن همراه شما با شما تماس بگیرد. در این صورت بعد از کلیک روی Call my phone with verification code گوگل به شما زنگ خواهد زد و کد امنیتی را به صورت یک عدد برای شما می گوید.

 

خب اگه شماره رو درست وارد کرده باشید ، جیمیل شما ساخته میشه و وارد محیط ایمیل خودتون می شوید.

 

نکته :

 

اگر بیش از یک حساب کاربری در جیمیل دارید برای ورود به حساب دیگر از راه حل زیر استفاده کنید:

1)باید اول از اکانت فعلی خود خارج شوید.
2) زمانی که می خواهید sign in کنید روی گزینه Manage accounts on this device  که در همان کادر قرار دارد کلیک کنید.
3) گزینه ی remove را زده تا اکانت از هیستوری مرورگر پاک شود و بتوانید وارد اکانت دیگر خود شوید.
آموزش ویدئویی ساخت جیمیل

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بعد از آپلود یک ویدئو در اینستاگرام  بلافاصله پس از انتشار، توسط اینستاگرام به‌صورت خودکار حذف شده است و با پیغام زیر روبه‌رو شده باشید :

Your video was removed because it may have copyrighted content that belongs to someone else

علت اصلی این اتفاق چیست و آیا راهکار و ترفندی برای دور زدن آن وجود دارد؟ ما در این پست قصد داریم کمی به این ماجرا بپردازیم تا پاسخ برخی از دوستان که از این مشکل گلایه دارند را بدهیم.

در واقع اینستاگرام به عنوان یک رسانه اجتماعی قدرتمند برای حفظ جایگاه خود و همچنین با شعار حفظ حقوق کپی رایت، کارهایی رو در دستور کار خود قرار داده است.

یکی از این حقوق ممانعت از قرار دادن  موسیقی یک خواننده بدون اجازه رسمی از صاحب آن است.

اینستاگرام ویدئوهایی که حاوی موسیقی خواننده های جهانی هستند رو پاک می کند تا زمانی که اثبات شود شما مجوز استفاده از آن موسیقی را دارید.

از زمان الحاق اینستاگرام به کمپانی فیس‌بوک، شدت این سخت‌گیری‌ها چند برابر شده  است. البته شدت این سختگیریها از سال 95 بیشتر از قبل شده.

این روزها اگر شما بدون اجازه یک ویدئو را که حاوی یک موسیقی بین‌المللی باشد که رایگان نباشد را در اینستاگرام منتشر کنید، همان لحظه به‌صورت هوشمند اینستاگرام آن را شناسایی و حذف می‌کند.

پس از حذف هوشمند ویدیو توسط فناوری‌های جدید اینستاگرام، یک پیغام در قسمت «فعالیت‌های اخیر» (همان آیکون قلب) نمایش داده می‌شود و یک ایمیل برای صاحب اکانت فرستاده می‌شود که توضیحاتی را راجع‌به این رخداد مانند: تاریخ، ساعت و همچنین علت حذف و صاحب اثر در آن می‌باشد. در ادامه اینستاگرام به شما توضیح می‌دهد که شما تنها می‌توانید ویدئوهایی که اجازه انتشار آنها را دارید را آپلود و پخش کنید. در انتها از شما می‌خواهد که اگر درخواست قانونی برای پخش آن را دارید با زدن دکمه Appeal آن را ثبت کنید.

اینستاگرام

 

آیا راه و ترفندی برای دور زدن این محدودیت وجود دارد؟ در واقع خیر اما می‌توانید از همین گزینه Appeal استفاده کنید تا اگر شانس بیاورید، بتوانید دوباره آن را پست کنید و اگر بدشانس باشید بلاک می‌شوید!

 

شاید برای شما هم پیش آماده باشد که درباره صنایع دستی ساخته شده توسط بشر کنجکاو شده باشید و خواسته باشید اطلاعاتی در این  زمینه به دست بیاورید. در این مقاله مختصر که از بستر وب جمع آوری شده است در این ارتباط می باشد.

تاریخچه

صنایع دستی در دانشنامه ویکی پدیا :

“صنایع دستی یا کاردستی نوعی کار است که در آن لوازم تزئینی و کاربردی تنها با استفاده از دست یا ابزار ساده ساخته می‌شود. معمولاً این کلمه به روشهای سنتی ساختن کالاها اطلاق می‌گردد. استادکاری مخصوص هر یک از این موارد مهم‌ترین ملاک است. چنین چیزهایی اغلب از لحاظ فرهنگی یا مذهبی فوق‌العاده هستند. لوازمی که بصورت تولید انبوه یا با ماشین آلات مختلف ساخته می‌شوند جزء صنایع دستی نیستند.

آنچه مقولهٔ صنایع دستی را از هنر کاردستی متمایز می‌سازد، هدف از ساخته آنهاست. صنایع دستی لوازمی هستند که قرار است مورد استفاده قرار گرفته و کهنه، پوسیده و غیره شوند. مورد استفاده آنها بیش از یک تزئین ساده‌است. صنایع دستی اغلب کارهای فرهنگی و رسومی تری تلقی می‌شوند زیرا به عنوان بخشی از ملزومات زندگی روزمره مطرح هستند. درحالی که هنر و کاردستی بیشتر یک فعالیت سرگرمی گونه و یک ارائه بی نقص از یک تکنیک خلاقیت است. از جنبه‌های عملی انواع مختلف صنایع دستی به دلیل شباهت مورد استفاده همپوشانی زیادی دارند.

۱۰ ژوئن روز جهانی صنایع دستی است.”

نحوه پيدايش صنايع دستي

در حدود 8000 سال قبل که به عصر «نوسنگي» معروف است، مردمي در منطقه وسيعي در آسياي جنوب غربي زندگي مي کردند که براي نخستين بار در گروههاي کوچک جمع آمده، در يک مکان ساکن شدند و اولين دهکده ها را به وجود آوردند. آثار به دست آمده از دوران پارينه سنگي، ميان سنگي و نوسنگي، گواه بر فعاليت انسان در ساخت ابزار و وسايل سنگي است. ابزارهايي چون تيغه هاي دندانه دار و به شکلهاي مختلف هندسي در مکانهايي مانند بيستون و غارهاي هوتو و کمربند به دست آمده است.

انساني که ياد گرفته بود با کاشتن دانه هاي خوراکي مقدار بيشتري از آن را به دست آورد، ناگزير بود آن را در جايي ذخيره کند. او ظرفهايي را مي خواست که در برابر گرما و رطوبت هوا مقاومت داشته باشد و غلات، در آن فاسد نشود. از اين رو انسان دوران نوسنگي با الهام از همان شکلهاي طبيعي و با آميختن آب و خاک، اولين ظرفهاي سفالي را ساخت.

 

تعریف صنايع دستي  

صنايع دستي که هم مي تواند، حالت کارگاهي و هم حالت خانگي داشته باشد، همانند صنايع کوچک قابليت استقرار در شهر و روستا را دارد، بدون نياز به فن آوري پيشرفته، بيشتر متکي به تخصصهاي بومي و سنتي است و قسمت اعظم مواد اوليه مصرفي آن در داخل کشور قابل تهيه مي باشد. افزون بر اين، صنايع دستي هر دو ويژگي مصرفي و هنري را داشته، برخوردار از بينش، ذوق، انديشه و فرهنگ توليد کننده نيز هست و در مجموع آن را يک «هنر- صنعت ناميده اند».

 

 

 ويژگيهاي صنايع دستي ايران

  1. صنايع دستي ايران محملي براي ميراث فرهنگي و هنري اين مرز و بوم است که ريشه در اعتقادات مذهبي و باورهاي قومي و نيز قوه ابتکار و خلاقيت استادکاران ايراني دارد.
  2. امکان تأمين قسمت عمده مواد اوليه مصرفي از منابع داخلي
  3. همانند و شبيه نبودن اين فرآورده هاي توليد به يکديگر
  4. انجام قسمتي از مراحل اساسي توليد به وسيله دست و ابزار و وسايل دستي
  5. خود مصرفي بودن بخش عمده توليد و برآورده ساختن نيازهاي داخلي

 

 ويژگيهاي صنايع دستي را از نظر اقتصادي

  1. سهولت ايجاد مراکز توليد؛
  2. بي نيازي به سرمايه هاي کلان؛
  3. اشتغال زا بودن اين «هنر – صنعت»؛
  4. وجود ارزش افزوده بالا؛
  5. جنبه هاي کاربردي و تزئيني؛
  6. داشتن زمينه اي مناسب براي جلب جهانگرد و صادرات؛

 

7- طبقه بندي صنايع دستي ايران

  1. طراحي سنتي و نگارگري
  2. هنرهاي مرتبط با فلز
  3. رودوزي ها و بافتني ها
  4. سفالگري و سراميک سازي
  5. هنرهاي مرتبط با چوب
  6. سنگ تراشي و حکاکي روي سنگ
  7. بافته هاي داري
  8. رنگرزي و چاپ سنتي
  9. حصير بافي
  10. نساجي سنتي
  11. صحافي و جلد سازي سنتي
  12. فرآورده هاي پوست و چرم
  13. شيشه گري
  14. آثار لاکي و روغني
  15. ساير صنايع دستي

 

یزدان پاک را شاکریم که کشور ما ایران خوشبختانه یکی از تولید کنندگان صنایع دستی در جهان است. البته نیاز هست دولت حمایت بیشتری از این بخش انجام دهد تا هم کمک به اشتغال شود و هم کمک به صادرات.

این مقاله در بخش تحقیق و توسعه ویکی مارکت گردآوری شده است و امیدوارم مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد.

 

آلودگی

امروزه در کلانشهرهای ایران مشکل آلودگی هوا یک امر طبیعی شده و معمولا در اخبار شنیده می شود که مدارس یا ادارات فلان شهر به دلیل آلودگی هوا تعطیل شد.

در این بخش ما مطالب مختصری از بستر اینترنت آماده کردیم تا راهکارهای مقابله با آلودگی را بررسی کنیم.

امروزه، هوایی که نفس می‌کشیم پر از آلاینده‌های خطرناک و سمی است. آلودگی محیط‌ زیست، زیبایی و تنوع زیستی طبیعت را به هم ریخته است.

هر سال میلیون‌ها نفر در سراسر جهان به علت مشکلات ناشی از آلودگی هوا جان خود را از دست می‌دهند.

در کشور نروژ، تعداد کشته‌شدگان بر اثر آلودگی هوا تقریبا ۱۰ برابر تلفات سوانح رانندگی است.

از طرف دیگر، کودکان به این علت که سریع‌تر از بزرگسالان نفس می‌کشند، آسیب بیشتری در برابر آلودگی هوا می‌بینند. آلودگی هوا حتی آثار بدی بر روی جنین و باروری می‌گذارد.

۲. در ساعت‌های شلوغی از خانه خارج نشوید

اگر مشکلات قلبی و عروقی یا اختلالات ریوی دارید، در روزهای آلوده به هیچ عنوان از خانه خارج نشوید. افراد بیمار بهتر از در روزهای تشدید آلودگی در محل استراحت خود بمانند.

۱. به هشدارهای آلودگی هوا توجه کنید

ببینید که آیا خیابان‌ها خشک هستند یا آیا باد خفیفی می‌وزد. خیابان‌های خیس، گرد و غبار معلق را به سطح آسفالت می‌چسباند و باد آن‌ها را پخش می‌کند.

البته تردد خودروها در بستر خیابان این آلودگی ها را در آسمان پخش میکند.

 

 

 با بینی نفس بکشید

بینی در برابر ذرات بزرگ مانند یک فیلتر عمل می‌کند. و این راز آفرینش بینی در انسان خارق العاده است.

 

در مسیر خیابان‌های اصلی ورزش و پیاده‌روی نکنید

میزان تنفس شما در هنگام انجام تمرین‌های ورزشی بیشتر می‌شود. برای ورزش به پارک‌ها یا خیابان‌های خلوت‌تر بروید.  حتی امکان در سالنهای سرپوشیده ورزش کنید.

 

سالم زندگی کنید

از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید و ورزش منظم را در دستور کار خود قرار دهید. سلامتی می‌تواند از شما در برابر اثرات مضر آلودگی‌های شهری محافظت کند.

مصرف رژیم غذایی گیاهی کمک زیادی به دفع مذرات آلودگی هوا می کند.

 

 

پنجره‌های رو به خیابان‌های پرترافیک را باز نکنید

نگذارید هوای خیابان‌های شلوغ و آلوده از طریق پنجره‌ها وارد خانه‌ی‌تان شود. اگر پنجره‌هایی دارید که فقط رو به این خیابان‌ها باز می‌شوند، آنها را فقط در زمانی که ترافیک در پایین‌ترین حد ممکن است باز کنید.

معمولا ساختمانهای نزدیک بزرگراهها و خیابانهای اصبی با این مشکل مواجه هستند.

از بردن کودکان به مناطق پرترافیک و شلوغ شهر خودداری کنید

 

نگذارید فرزندان‌تان در خیابان‌های شلوغ بازی کنند. آنها نسبت به بزرگسالان در برابر آلودگی هوا آسیب‌پذیرتر هستند. آنها سریع‌تر نفس می‌کشند و به سطح زمین نزدیک‌تر هستند. زنان باردار هم باید از رفتن به خیابان‌ها و مناطق آلوده اجتناب کنند چرا که جنین هم از آلودگی هوا آسیب می‌بیند.

برای مقابله با آلودگی هوا می‌توانید سریع‌تر حرکت کنید

هر چقدر بیشتر در ترافیک بمانید، سلامتی شما بیشتر در معرض خطر قرار می‌گیرد. مهم نیست شما داخل ماشین یا اتوبوس یا سوار بر دوچرخه باشید، زیرا همان هوای آلوده وارد ریه‌های‌تان می‌ش

تا حد امکان کمتر از خودروی شخصی استفاده کنید. از استفاده از خودروهای دیزلی اجتناب کنید، چرا که با این کار به سلامتی دیگران آسیب جدی وارد می‌آورید.

از طرف دیگر خودروهای بنزین‌سوز هم ذرات معلق بیشتری نسبت به خودروهای دیزلی تولید می‌کنند. به استفاده از دوچرخه، خودروهای برقی و هیبریدی روی بیاورید.

هرگز از تایرهای میخی برای خودروی خود استفاده نکنید.

 

 

از مسیرهای جایگزین استفاده کنید

به منظور اجتناب از ورود به مناطق آلوده‌ی شهر، از مسیرهای جایگزین استفاده کنید. با این روش در کاهش آلودگی موثر خواهید بود.

مواد غذایی مفید

هوای آلوده‌ای که تنفس می‌کنیم اوزون، نیتروژن دی‌اکسید، ذرات حاصل از اگزوز‌های دیزل و ذرات مختلف دیگر را وارد ریه‌های ما می‌کند.

آنتی‌اکسیدان‌های محافظی که در دیواره‌ی ریه قرار دارند، تا زمانی که تعدادشان از این ذرات بیشتر باشد به مقابله می‌پردازند،

اما بعد از آن مواد آلاینده شروع به حمله به سلول‌های ایمنی بدن می‌کنند و رادیکال آزاد تولید می‌نمایند که همین باعث التهاب می‌شود.

اما آیا می‌دانستید آنتی‌اکسیدان‌های موجود در مواد غذایی از بدن شما در برابر آثار مخرب آلاینده‌های هوا محافظت می‌کنند؟

برای مقابله با آلودگی هوا، مصرف این آنتی‌اکسیدان‌های مغذی را که در ادامه به آن خواهیم پرداخت، در دستور رژیم غذایی خود قرار دهید.

 

ویتامین E

 

این ویتامینِ محلول در چربی در خط مقدم دفاع در برابر صدمات وارده بر بافت‌های بدن قرار دارد.

۱. ویتامین E رژیم غذایی ما معمولا از گیاهان تشکیل‌دهنده‌ی روغن‌های نباتی به دست می‌آيد.

آفتابگردان، گلرنگ و روغن سبوس برنج، بهترین تأمین‌کننده‌ی ویتامین E هستند پس از آنها کلزا، بادام‌زمینی و روغن زیتون قرار دارد.

۲. بادام و دانه‌های آفتابگردان نیز از منابع خوب ویتامین E محسوب می‌شوند. دانه‌ها و آجیل‌ها چربی بالایی دارند، پس مصرف ۲۸ گرم از این مواد غذایی در روز کفایت می‌کند.

۳. در میان ماهی‌ها، مصرف سالمون، اشپل و مارماهی برای تأمین ویتامین E توصیه می‌شود.

۴. ادویه‌جات و گیاهانی مانند پودر فلفل، پاپریکا، میخک، پونه‌کوهی، ریحان و جعفری به میزان خوبی ویتامین E دارند.

معمولا از بیشتر این ادویه‌جات به میزان کمی مصرف می‌شود. اضافه کردن مقداری از این ادویه‌ها و گیاهان به غذاهای‌تان به حفظ میزان ویتامین E بدن کمک می‌کند.

ویتامین C

این ویتامین توانمندترین آنتی‌اکسیدان موجود در بدن است. این ویتامین محلول در آب در همه جای بدن حضور دارد و رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد.

ویتامین C همچنین به بازتولید ویتامین E کمک می‌کند. وجود ویتامین C کافی در رژیم غذایی روزانه برای حفظ میزان این ویتامین در ریه‌ها ضروری است.

بزرگسالان می‌باید روزانه ۴۰ میلی‌گرم از این ویتامین مصرف کنند.

۱. برگ گشنیز، برگ درخت گز روغن، جعفری، برگ کلم و شلغم سبزیجاتی هستند که باید برای تأمین ویتامین C مورد نیاز بدن خود از آنها استفاده کنید.

۲. گوجه‌فرنگی و گواوا سرشار از ویتامین C هستند.

۳. راحت‌ترین راه برای دریافت ویتامین C، مصرف روزانه ۲ عدد آب لیمو است.

۴. مرکبات نیز در تأمین ویتامین C نقش دارند.

 

بتاکاروتن

 

بتاکاروتن به دلیل داشتن فعالیت آنتی‌اکسیدانی نقش بسیاری مهمی در کنترل التهاب ایفا می‌کند. همچنین این ماده در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود.

۱. سبزیجات برگی مانند گل تاج‌خروس، گشنیز، شنبلیله، کاهو و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند.

۲. برگ تربچه و هویج نیز از منابع خوب بتاکاروتن محسوب می‌شوند.

ای کاش فرهنگ استفاده از دوچرخه در کشورمان بیشتر مورد توجه قرار می گرفت. و از طرفی بومی سازی مشاغل.

تا اینجا بخش خیلی خلاصه وار از راههای کمک به کاهش آلودگی و مقابله با بحران هوای پاک بود. امیدوارم مورد توجه واقع شده باشد.